無添加のパエリア 2人前♪

2017.06.22.Thu
子どもさんにも安心です。食べさせてくださいね♪

材料 
ニンニク1かけ・、玉ねぎ・えび・あさり・トマト
鶏肉・塩麹・お米2合・オリーブオイル

①水洗いしたお米を30分水に浸したらザルに上げ水切りします。
②フライパンにオリーブオイルを小さじ2杯程で、薄切りした
ニンニク・みじん切りの玉ねぎ・鶏肉・えびを炒め別の鍋に移す。
③同じフライパンにオリーブオイル大さじ1杯程で水切りしたお米に
しっかり火を通す。塩麹大さじ2杯で味付けしてください。
④炒めたお米と②をよく混ぜ合わせ、水をそそぐ(お米の量の水)
最後にアサリ・トマトを上にのせ火をつけご飯を炊く要領でOK
焦がさないように注意してください。

パエリア 2人前

すべての素材の味と塩麹で十分に美味しく出来上がります。
コンソメやブイヨン等食品添加物を極力避けて下さい。
妊婦さんや小さい子供の健康を考えた1品です。


お肌の専門店 ティアラ
アトピー性皮膚炎 ステロイドの副作用 酒さ様皮膚炎 乳児湿疹
 手荒れ 化粧品のかぶれ にきび 脂漏性湿疹 水いぼ ご相談下さい。
      
   電話0978-24-4385   FAX 0978-24-4386        
       時間
 10:00~18:00 (日曜定休)

 メールでのご相談、お問い合わせも可能です
メールアドレス:jiromaru.2002-2@bi.wakwak.com
※土・日・祝日は子どもの都合により返信できません。
平日でも、相談の混み具合によっては一週間ほどかかる場合がございますが、
必ず返信します。ご相談ください(*^^*) 


◎メール相談をされる方へのお願い
メールの返信は必ずしていますが、
エラーなどにより届かない場合があります。

お肌の悩みの辛い気持ちに答えられず、
残念な気持ちでいっぱいです。

1週間経っても返信がない場合、
再度送信して頂くか、ティアラに直接お電話頂けますでしょうか。
宜しくお願いしますm(_ _)m







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【酒さ様皮膚炎】ステロイドざ瘡を克服!

2017.06.20.Tue
ステロイド薬の恐ろしい副作用と言えば、酒さ様皮膚炎です。
その酒さ様皮膚炎の中でも重症なのが、ステロイドざ創です。

「肌をを診て頂きたいので、今 福岡からティアラへ向かっています」 
と、彼女から電話がかかってきたのは平成29年2月6日の事でした。

初めて彼女とお会いした時は、
酒さ様皮膚炎と小さいニキビ状のものが
顔全体に広がったざ瘡でした。

皮膚表面の皮脂量はギトギトするほど多いのに、
水分量は少なくて、健康であるべき20代の肌は壊されていました。

あの日から 4ヶ月。

昨日届いた写真では炎症が引き、ブツブツも消えていました。
痒みも無く、健康な肌になりました。

ところが、
治った後に見えるのはざ創後の毛穴の広がりでしょうか。。。
陥没の傷ではなく、見た目は美しいのですけど、
本人は気になるのだと思います。

彼女の期待に応えて、これからは皮膚の仕上げに取り組みます。

美しい膚とは実に難しいものです。

病院やエステでのレーザーやピーリング、吸引治療をされていなかったのが救いです。
されていたら、治るまで時間がかかっていたことでしょう。

ニキビで悩んでいるかたもご注意くださいね。



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晩御飯

2017.06.02.Fri
今夜は鮎の塩焼き・青菜の煮物・ポテトサラダ・鯒(コチ)の味噌汁・茄子のシギ焼きです。

①鮎の塩焼き、大根おろし

②青菜(かつお菜)と油揚げの煮物:春に沢山頂いた物を冷凍していました。
かつお菜は名前のように鰹の出汁入りかと思う程の味です。
味付けはみりん・醤油・砂糖だけです。
油揚げはサット湯通しして油を抜きます。

③ポテトサラダ:旬のジャガイモ・新玉ねぎ・キュウリ人参・塩・米酢・少し砂糖
マヨネーズはメーカーを良くチェックして添加物の入らない物を選びます。

④鯒(コチ)の味噌汁:春~夏が旬の魚です。味付けは生姜で魚のDHA ・EPAをそのまま頂きます。

⑤茄子のシギ焼き:赤みそをごま油・生姜・みりん・黒糖・胡麻・ゆずの皮(冷凍で作り置いて下さい)で練り味噌を作る。
茄子をオリーブオイルで両面焼き、シギ焼き味噌を薄く塗りました。


日本人としてごく普通の食事です。

アトピー・アレルギー体質・ニキビを繰り返す人、
2人に1人が癌の時代です。

家族の食事をもう一度見直して下さいね。



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酒さ様皮膚炎を乗り越え、出産を乗り越え、美しいママになって来店されました♪

2017.05.18.Thu
5月12日 
大分市内の彼女から明日ティアラへ伺いますとメールが届きました。

彼女は2年前、酒さ様皮膚炎でした。

結婚式までにはなんとか治そうと取り組み、挙式の日は80%炎症が引いていました。
当時、大変なリバウンドの炎症と痒みと灼熱感は苦しいものだったと思います。

そして5月13日の今日、昨年秋に生まれた赤ちゃんを抱っこして、パパと3人で来店されました。

赤ちゃんの乳児湿疹は治り、
彼女のあの苦しかった酒さ様皮膚炎も治り、
美しいママになっていました。

酒さ様皮膚炎を乗り越え、出産を乗り越え、絵に描いたような、幸せな家族がそこにありました。

遠くから こうして会いに来てくださると、
この仕事をしててなんて幸せなんだろうと感謝の気持ちでいっぱいになりました。

今、酒さ様皮膚炎に4年間耐えている女性の写真が私の手元にあります。
5月16日よりスキンケアスタートです。

重症なステロイドざ瘡です。
来年の挙式までには完治とまでは無理でも
80%は治そうと考えています。


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魚料理

2017.05.10.Wed
魚料理を紹介します。5月7日昼食と夕食です。

今日の材料

オメガ3系(魚の脂に多い)の多い料理です。
参考にして頂けたらと思います。

魚はグリルで焼かずに出来るだけ鉄のフライパンで焼いて下さい。
大切な魚の脂を洗い流していませんか?
鉄鍋は鉄不足にも役立ちます。大切な料理道具の1つです。
  
昼食 アンチョビ・トマトパスタ
①アンチョビ・にんにく・トマト・塩で具材を作り
硬めに茹でたパスタに絡めて出来上がり。

②さやえんどう豆を塩ゆでします。
溶き卵に塩麹を多めに入れみりんを少し入れてオリーブオイルで焼いて出来上がり。

昼食

夕食
①サラダ菜と新玉ねぎ青じそのなま酢
②さば缶と玉ねぎのサラダ(味付けにマヨネーズ・米酢・甜菜糖少し)
③青魚のりゅうきゅう(醤油・生姜多め・ごま・小葱多め)
④シシャモ(鉄のフライパンで焼いたもの)
⑤大分県産のイリコの佃煮
イリコはごま油でしっかり焼きます。甜菜糖・しょうゆ・生姜
※さば缶の汁は味噌汁に使うととても美味しいです。無添加の水煮を
買ってください。
食器は有田焼きと湯布院焼きです。


夕食


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